Самый уместный подарок к Рождеству и Новому году Не знаете, что подарить на Рождество или грядущий Новый год? Во времена пандемии, когда хождение в маске по магазинам для многих стало невыносимым занятием, а еда превратилась в один из главных источников удовольствия, - лучшего подарка, чем доставленная к вашей двери корзина- hamper проверенной марки, придумать сложно. Мы продегустировали для вас несколько возможных вариантов и предлагаем наши рекомендации! Ladurée Whittard of Chelsea Hotel Chocolat Sous Chef Harrods Подарочные наборы Ladurée  ко Дню Матери Чтобы привлечь внимание к Международному женскому дню, излюбленная нашими соотечественниками кондитерская компания Ladurée создала специальную подарочную коробку с макарунами по индивидуальному заказу.  Также они предлагают идеальные подарки к предстоящему Дню Матери. Куда пойти с ВЕГАНАМИ? Поговорка времен моего детства «что в рот полезло – то и полезно» кажется сегодня странной шуткой. Большинство из нас старается вести правильный образ жизни и по мере сил заботиться о здоровье. Одновременно мы все больше страдаем всевозможными аллергиями и непереносимостями. Многие из нас решают не есть тех или иных продуктов из соображений заботы о животных и вообще, о будущем нашей планеты. Поэтому, планируя поход с друзьями в ресторан, мы сталкиваемся с проблемой: а что мы будем делать с вегетарианцами и особенно, с веганами? Не обидим ли мы их, не останутся ли бедняги голодными? Чтобы помочь нашим читателям в этом нелегком деле, мы решили опубликовать небольшой обзор тех ресторанов, где в уютной обстановке могут вкусно поесть и всеядные хищники, и тонко чувствующие веганы. Мои постоянные читатели, конечно, помнят, что уже много лет я строго соблюдаю Великий пост. На время поста я – веган, в остальное время – вегетарианка. Подружка, с которой мы проводили этот эксперимент, ест все, что вкусно. Вот рестораны, которые нам больше всего понравились:    ФАЙВ-О-КЛОК на яхте Sunborn и в отеле The Kensington Недавно меня пригласили на мой любимый традиционный английский чай  на яхту Sunborn (Sunborn Yacht Hotel London, Royal Victoria Dock, E16 1SJ, www.sunbornhotels.com/london), пришвартованную в лондонских доках. Английский  afternoon tea, плавно переходящий в ранний ужин, и во много раз превосходящий его по калорийности и количеству съеденного, – любимое мое времяпровождение. Эту добрую традицию я всем сердцем (и желудком) уважаю и чту, о чем мои постоянные читатели знают, поскольку я неоднократно об этом писала. Правда, я живу на севере столицы, и в Docklands бываю редко.  Одно из навигаторных приложений (не буду называть, чтобы не позорить, скажу только, что тот еще Сусанин!), посоветовало мне ехать с минимальным количеством пересадок – до станции West Silvertown, а там всего десять минут ходу, через мостик – и на месте.  Был прекрасный, холодный, но солнечный день, и пробежаться десять минут по новым для меня местам показалось даже заманчивым. Удачный японо-итальянский фьюжн в новом ресторане ANGELINA Irina Meers Наведаться в недавно открывшийся семейный ресторан Angelina (www.angelina.london) я решила по двум причинам: во-первых, мы были наслышаны о репутации одного из владельцев Джошуа Оуэнc-Бэглер, знакомого нам по River Cafe, а во-вторых, хотелось посмотреть, какой такой интересный фьюжн сотворили в меню Анджелины, заявленном как итальяно-японское. Сочетание итальянской и азиатской кухонь под одной крышей – явление нынче распространенное, взять хотя бы “Новикова” с двумя его кухнями и залами. Но соединить эти два направления в единое меню – предприятие довольно смелое, для Лондона еще новаторское.  Так что в не центральный и не совсем известный нам Далстон (E8 3AH) мы ехали на поезде Overground с большим любопытством. ФУД-ДИЗАЙНЕР Том Вулф Екатерина Олдридж Недавно в жизни гламурной британской  публики произошло интересное событие: в лондонском отделении магазинов эксклюзивной мебели Minotti (www.minottilondon.com 77 Margaret Street, London, W1W 8SY) состоялась презентация новой коллекции, шоу-кейтеринг которой был организован известнейшим шеф-поваром, дизайнером высокой моды в области еды – Томом Вулфом, основателем тренда, соединившего еду с искусством и художественным дизайном (www.tomwolfeproduktions.com ). “БАБЕЛЬ” в Лондоне - услада глаз и праздник живота Алена Мучинская Исаак Бабель писал свои знаменитые «Одесские рассказы», живо и ярко повествуя о быте и нраве одесситов.… А сейчас мы в ресторане Бабель рассказываем свою историю, гастрономическую, окутанную духом и атмосферой родной Одессы, пропитанную запахом маминой домашней еды и вкусом свежайшей рыбы с Привоза. «Бабель» — авторский проект с черноморской душой, раскрывающий блюда одесской и европейской кухни. Бренд-шеф ресторана Алена Комар — носитель одесских кулинарных традиций. Профессиональный повар и прекрасная хозяйка, так ловко играющая вкусами и ощущениями гостя, превращая традиционные блюда в высокую кухню, сохраняя и преумножая детские воспоминания о домашней еде. Ах, L’Eto Катя Олдридж Кафе  L’Eto в Белгравии русским заведением назвать сложно. Да оно и не позиционируется, как русское кафе, скорее, как современно-интернациональное, хотя пельмени и торт медовик в меню присутствуют, но о них – ниже. Первое, что бросается в глаза в любом кафе – это посетители. В тот вечер пятницы, когда мы ужинали в L’Eto, абсолютно все посетители были с Ближнего Востока. Наверное, это местные, жители Белгравии, вышедшие с друзьями попить чаю со сладостями. Ten Trinity Square: новый частный клуб с винным уклоном Ирина Меерс Когда три таких гиганта, как Reignwood, Four Seasons Hotels and Resorts и Château Latour собираются вместе на проект, -логично ожидать, что результатом их сотрудничества станет нечто необыкновенное. Именно таким и представляется мне новое детище этих легендарных компаний, - открывшийся прошлой осенью лондонский частный клуб Ten Trinity Square Private Club. Что нового в Novikovе Ирина Меерс Не знаю, сколько воды утекло с той пресловутой “разгромной рецензии” Джея Райнера в Гардиане, в обход логике послужившей ресторану дополнительной рекламой, но спустя годы и тонны съеденных тут нигири, репутация “Новикова” в Лондоне продолжает оставаться загадочно двойственной. Здесь по-прежнему “всё блестит бронзовым загаром и ботоксом”, но ведь на одном пафосе столько лет не уехать. Секрет успеха, пожалуй, все же довольно прост. Как и в 12-м году, так и начале 2018-го - в  “Новикове” все ВКУСНО.   Столик  с видом  на весь  Лондон Гастрономический автобус Bustronome: Экскурсия + ужин в одном флаконе BUSTRONOMIE Neologism, Singular noun (Art de vivre – 21st-century) A pleasant way to discover the cuisine and wines of a cultural capital while visiting it at the same time. BUSTRONOME Neologism, Singular noun (First attested – 21st-century) A vehicle used by visitors to feast their eyes while delighting their taste buds Менее месяца назад по Лондону начал курсировать необычайного вида черный автобус. Оказалось - новая, крутая концепция тура по Лондону: ресторан «на колесах». Это пока единственный дабл-деккер (в планах компании - добавить еще несколько), оборудованный всевозможными удобствами и гаджетами для комфортной трапезы на втором этаже и с видами на все основные красоты города. Вечеринки с дегустацией от DVWines стали пользоваться повышенным спросом Все-таки жить в русском Лондоне стало заметно веселее! Каждый месяц открываются какие-то новые проекты, стартапы, клубы по интересам. В среде гурманов и любителей вина особенно заметными стали вечера с дегустацией, организуемые компанией Dolce Vita Wines Club. RussianUK побывал на нескольких таких ивентах, в том числе в салоне Стивена Вебстера, магазине Марины Ринальди, в ресторане San Lorenzo. В этом душевном заведении Гиго Берни в Уимблдоне дождливым зимним вечером было особенно уютно, вкусно и  познавательно. Клубу DV удалось организовать дегустацию вин Иларии Такис, - дочери того самого Джакомо Такиса, которого считают главным фигурантом эпохи ренессанса итальянских вин 70-80-х годов прошлого столетия, внедрившим и доведшим до культового статуса супер-тосканские вина Sassicaia, Tignanello и Solaia. Следующая страница/Next Page